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TEL 0798-31-2566
*シェフスペシャルコース*こだわりの食材でSALT一押し！(要予約)
6,000円(税込)
- 10品
- 1名～
全10品目のおすすめコースです。その時々の旬の食材をお楽しみ頂きながらゆっくりお酒とお食事を楽しんで頂ける内容になっております。グルテンフリーや自然栽培等体に優しい食材と調理法にこだわったコースはSALT一押しです！美味しくて健康になれる素敵なコースです。
コースメニュー
●Cuisine de Special cours
シェフの スペシャルコース●
（オードブル5品+お魚料理+お肉料理+パン+Cafe）
■牛尾農場のオーガニックカボチャとマッシュルームのフラン
■シゼンタイの自然栽培黒ニンニクのキッシュ
■和歌山橋本自然農苑の自然栽培ポテトのブルーチーズグラタン
■和歌山橋本自然農苑の自然栽培バターナッツのクロケット
■本日のお魚料理(本日のお魚のポワレ 魚の子入りパルマンティエソース)
■ 本日のお肉料理(鴨ロースト 川西の無花果のソース）
■本日のご飯
(イカ墨のリゾット)
■パン(Baguette) ＆organicオリーブオイル
■デザート
■Cafe(オーガニックコーヒー・オーガニック紅茶・オーガニック日本茶・オーガニックハーブティ )
※仕入れによりmenuが変更する事があります。
- 予約可能時間
- 18:00～20:00
- 予約可能曜日
- 火～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2026/09/24 更新
