Bistro SALT&PEPPER

<오드불>

・훈제 연어와 드라이트 마토의 푸시 스시

・아보가도와 절임 참치 타르타르

・오리의 마리네 자포네 소스

· 홍백 피클 (금시 인삼 & 蕪) etc

<스프>

・스프 드 샴피니언

<메인 요리>(아래 7종류 중 하나를 선택해 주세요.) 어느 요리도 하루 수량에 한계가 있으므로 양해 바랍니다.

・노토 나나오만산 굴의 그라탕

· 새우와 가리비의 쿠넬 반블랑 소스

· 국산 쇠고기 쇠고기 시추

・가고시마현산 미나미스 돼지의 향초 빵가루 구이 데미글라스 소스

・천사의 새우 튀김 수제 타르타르 소스

· 국산 쇠고기와 난스 포크의 햄버거 토마토 소스 삶은

·<Cafe> &<디저트>