* 요리사 스페셜 코스 * 엄선 된 재료로 SALT를 누르십시오! (예약 필요)

예약 · 문의는 이쪽

TEL 0798-31-2566

5500 엔(세금 포함)

전11품목의 추천 코스입니다.그 때때로 제철 식재료를 즐기면서 천천히 술과 식사를 즐길 수 있는 내용이 되고 있습니다.글루텐 프리나 자연 재배 등 체에 상냥한 식재료와 조리법을 고집한 코스는 SALT 밀어입니다! 맛있고 건강하게 될 수 있는 멋진 코스입니다.

●Cuisine de Special cours

요리사의 스페셜 코스

(오드불 5품 + 생선 요리 + 고기 요리 + 빵 + Cafe)

■ 가가에서 호일의 인삼만의 브랑만제

■와카야마현 하시모토 자연 농원의 무의 팬케이크

■와카야마현 하시모토 자연 농원의 감자의 블루 치즈 그라탕

■ 가가에서 호일의 고구마 고구마의 멸치 버터

■아와지시마 오무라 농원의 일품 잎이 달린 양파의 베니에

사케가 들어간 바냐 카우더 소스

■ 오늘의 생선 요리

(벚꽃 송어의 컨피 잎이 달린 양파 소스)

■ 오늘의 고기 요리

(블랭킷 드 포크)

■오늘의 밥

■빵(Baguette) &organic 올리브 오일

■ 디저트 (우오 농장의 흰 푸딩)

■Cafe

(커피 · 유기농 차 or

유기농 일본 차 또는 유기농 허브 티)

2025/03/12 업데이트